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パン教室,教室,パン,天然酵母,フード・お菓子,上級コース

  今月も最後のパン教室になりました。 上級クラスが近づくと、月末だなぁと感じま ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母,応用コース,フード・お菓子

クロワッサンレポートのつづきです。 クロワッサン生地は、端をすべて切り落とすので、その残り ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母,応用コース

ブログのデザインと文字サイズを変更しました。 フロントページには記事一覧を表示するようにし ...
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お知らせ,パン教室,教室,天然酵母

Dコースレッスンより「クロワッサン&クロッカン」 全20回のレッスンを終えて、ますます磨き ...
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教室,パン,クラフトPCサロン,天然酵母,フード・お菓子,クラフト・ラッピング,写真

今月のスタイリングボードWS、3回目の開催レポです。 パン教室のレポよりもこちらのほうが多 ...
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教室,パン,クラフトPCサロン,クラフト・ラッピング,写真

先月から連続開催している、「スタイリングボードづくりワークショップ」今月に入ってすでに2回 ...
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パン教室,教室,フリー・マンスリー・春特・夏特,パン,天然酵母,フード・お菓子

毎年2月のマンスリーコースは折り込みレッスン。 今年は「デニッシュペストリー」を作りました ...
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パン教室,教室,パン,フリー・マンスリー・春特・夏特,天然酵母

今月のパン教室は、折り込み強化月間の一貫で、 「デニッシュペストリー」 久々のデニッシュで ...
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教室,クラフトPCサロン,天然酵母,フード・お菓子,クラフト・ラッピング,写真

本日は、パン教室谷間の「スタイリングボード・ワークショップ」 こんな感じのスタイリングボー ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母,上級コース

1月パン教室、上級コースのつづきです。 今回は2種類生地からの3種類。パンヴィエノワとプレ ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母,フード・お菓子,上級コース

まだ終わらない・終わる気配のない、レッスンレポート~。 (現在は、この次のレッスンが終わり ...
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教室,写真ワークショップ,パン,天然酵母,写真

その1からのつづきです。 今回のWSで一番人気だったのは「いちごプチパン」 この姿を見たら ...
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教室,写真ワークショップ,パン,天然酵母,写真

先週(先月)の写真ワークショップ、継続クラスのレポートです。 継続クラスは、基礎クラスを終 ...
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お知らせ,写真ワークショップ,教室,クラフトPCサロン,クラフト・ラッピング

日程を追加しました(2/18土 1席) 日程を追加しました(2/14、26) 表に「D:石 ...
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お出かけ,日記

テーブルウェアフェスティバル、今年もはじまりましたね。 毎年あまり変わりがないように思えて ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母

今年最初の「天然酵母はじめてレッスン」開催しました。 今回も、はじめましてのご縁をいただき ...
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パン教室,教室,応用コース,フード・お菓子

パン教室、今月Dクラスのスープは、 昨年の同クラスからリニューアル「鶏ときのこの豆乳スープ ...
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パン教室,教室,パン,天然酵母,応用コース

とっても人気のパン「ベーコンエピ」。 今月の応用コースメニューは、「ドーナッツ」と、このエ ...