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自家製酵母,フード・お菓子

前エントリー(苺のサバラン)に出てきた苺は、 数日まえに、路地いちごを 摘ませていただいた ...
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パン教室,教室,自家製酵母,パン,フリー・マンスリー・春特・夏特

[お知らせ] 5/5より、6月フリークラスのレッスン受付開始しました。 メニューは、ホシノ ...
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教室,自家製酵母,フリー・マンスリー・春特・夏特,パン

昨日の雨の一日は、 パン焼きと、酵母づくりと、ジャムづくり。 その他もろもろ、家事全般にい ...
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自家製酵母,パン

苺酵母で、 「カンパーニュ」を焼きました。 型はオーバルの発酵かご。 焼きあがるとプリっと ...