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自家製酵母,パン,フード・お菓子

前エントリーにあるブリオッシュを使って、 「サバラン」を作りました。 サバランとは、 ブリ ...
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自家製酵母,パン

昨日は、パン教室でたっぷりパンを焼いたあと さらに、こんな感じで↓爆焼きしていました。 右 ...
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自家製酵母,パン,天然酵母

(お知らせから先に失礼します) パン教室受付はじまりました。 本日朝の時点でマンスリーお申 ...