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パンと写真ワークショップ1/2

先月後半、第2回目の写真ワークショップの報告(その1)です。
今回まずは、レッスンの撮影とご試食用に私の準備した「キャラメルマキアートプチパン」。
コーヒー生地にキャラメルチョコチップを混ぜ込んでいます。

2012061010

焼きあがって並んでいるところを撮っていただきました。
2012061007

俯瞰も。
2012061006

お召し上がりは、実習で作ったハムロールと一緒に♪
2012061005

その後時間があったので、新入りのボードの上で。
ちょっと難しい色です。でも、これから使っていきます。
20120610-1

ワークショップ内で手作りをしたハムロールは次のエントリーにて。
(つづく)  
  

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■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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Posted by UEDA Mariko