はじめまして

ここのところ、久々に再会するお友達が多かったのですが、昨日は「はじめまして」の嬉しいご対面がありました。
最近本も出版された注目の方、
高橋雅子さん( http://www.wine12.com )です。
ランチにご招待いただいたのです。
普段からパン教室でお料理も教えていらっしゃるだけあり、レストランのランチをいただいているようでした。本当においしくて、贅沢をさせていただきました。
お写真です。
20060602.jpg20060602_2.jpg
高橋さんのブログでお料理をご説明下さっているので、エントリーへリンクさせていただきまーす。
美味しいものに囲まれて、パンのお話、お教室、お仕事のお話などなど、楽しい時間を過ごしました。「パン」と言う共通項はもちろんですが、そのほかにも、ちょっとした共通点があるのがプチ嬉しかったりするんですよネ。初対面という壁がスッとなくなっていました。
気が合うと思ったのは私も一緒ですよー>高橋さん。
これからもどうぞ仲良くしてください!
最後に、頂いたおみやげの一つ、カンパーニュ。これも美味でした。
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レッスン最新情報

[2021/1/25 更新]

■ 天然酵母パン教室

・オンライン講座「黒豆塩バターマフィン・ミニ食パン」…受付開始
黒豆塩バターマフィン 20210111-IMG_0917 (4) 黒豆塩バターミニ食 20210115-IMG_1050 (3)
・1月の自家製酵母クラスのレッスンは延期させていただきます
・1/12(火)応用クラスのレッスンは延期させていただきます
・オンライン講座「牛柄ソフトベーグル(ホシノ酵母)」…オンライン講座 1/31まで
牛柄ソフトベーグル 20201111-DSCT1199 (4) 20210103-IMG_0789 (2)
・2020年度後期レッスン…10~2月予定はこちら
・自家製酵母はじめてレッスン…次回は1月を予定→延期させていただきます
・ホシノ酵母はじめてレッスン…お問合せください→延期させていただきます
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