【最新情報】’23/1/26

■2月  単発レッスン(クロワッサン) 受付中
■2-3月 酒種酵母はじめてレッスン(全2回講座) 受付開始しました
■3月 春特レッスン今年も開催します(すべて単発開催のレッスンです)

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ぽかぽか陽気

昨日までの雨も上がって、ぽかぽか陽気になりました。
日差しの写真を撮りたいなーと思って、撮ってみました。
(むずかしい)
20060928.jpg
今朝は、気持ちが良かったので、布団干しに洗濯に水やりにとバルコニーでいつもよりのんびりとしていたら、ちょっと嫌な予感がしてきました。
鼻から、さらさらの水がすすーっと。(キレイな話でなくてごめんなさい)
この暖かさで、花粉が一気に飛びはじめた模様です。
「来たな!」って感じです。
昨日、美容院で好きな季節の話題になって、「春は花粉が飛んでいるから、あまり好きじゃないんです。その点、秋は出ないからイイですよー」なんて話していた矢先に。
認めたくないけど、目もしょぼしょぼしているし、くしゃみまで出ているので、本格的みたいです。
秋の花粉も頑張って乗り切ろう!
・・・と自分に言い聞かせてます。

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[2023/1/26 更新]

■ 天然酵母パン教室

<受付中の講座>
酒種酵母はじめてレッスン(全2回)受付開始しました
_[木]2/16,3/2・[土]2/18,3/4 
単発レッスンご案内中
_2月:ホシノ酵母クロワッサン
_2月:自家製酵母クロワッサン

<過去講座>
・12月 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 開催

 



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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日記

Posted by UEDA Mariko