記念日なので

ご近所のケーキショップにて、家族分3コをお買い上げ。
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うちの駅周辺にはスイーツのお店が意外と多く、今日は、私のイチオシのお店が定休日とという理由から、初めて行ってみたお店です。
店内にはフランス菓子が並んでいました。レジのすぐ奥では、パティシエ=パパが、5歳くらいの息子さんの相手をしながら、明日の仕込みをしている様子が見えました。お店には奥様。ほのぼのとした雰囲気のお店でした。
夕方だったので、季節限定ものは売り切れていたらしく、選べませんでした。なので今日のチョイスは、スタンダードな、(手前から)モンブラン、チーズケーキ、ミルフィーユです。
いつもの通り、
 息子=チーズケーキ
 夫=モンブラン
 私=何でもOK
上の写真の割り振りは、推して知るべしでございます。お味も、期待を裏切らない美味しさでした。
表題は、15年目の結婚記念日。
月日の流れるのは早いです。(とほほ)

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レッスン最新情報

[2021/3/1 更新]

■ 天然酵母🍞パン教室

・2021年度前期(4~9月)レッスン…お申し込みスタートしました(募集期間:2/25~3/8)

・自家製酵母はじめてレッスン…3/8(月)・13(土)開催(受付中)
・ホシノ酵母はじめてレッスン…3/16(火)追加開催(受付中 残2席

・オンライン講座「黒豆塩バターマフィン・ミニ食パン」…3月末まで延長
黒豆塩バターマフィン 20210111-IMG_0917 (4) 黒豆塩バターミニ食 20210115-IMG_1050 (3)

・オンライン講座「牛柄ソフトベーグル(ホシノ酵母)」…終了しました

・プライベートレッスン…随時開催お問合せください

 

■ 写真📸ワークショップ

・2021年4月より全4回講座(4/28、5/12、5/26、6/16)で開催を予定しています…お問合せください

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日記

Posted by UEDA Mariko