【最新情報】’22/11/9

■12/13火 15木 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 受付中
■12月~2月  単発レッスン 受付中

 

くつろぎランチ

めずらしくお料理写真です。
作ったのは、オトモダチです(^^;)
昨日、学生時代の友達宅へお邪魔してきました。
20070703.jpg
ブログに載せるヨと言ったら、「じゃぁランチョンマット!」と出してくれました(笑) 写真ピンボケで載せれなかったらどうしようって、心配になっちゃった。
お庭の緑もちょっと入れて、、、って思ったのだけど、上手く撮れなかったよ、ごめんねHちゃん。
ガーリックオイル仕立ての、トマトとスイートバジル冷製パスタです。がりがり黒胡椒が効いてて、夏にぴったり!
美味しくいただきました。私も作りま~す。
もうひとりの友達は、7ヶ月のお子ちゃま連れ。もうかわいくてかわいくて。あのふわふわ感、懐かしくって、たっくさん抱っこさせてもらいました。うぅ~ん可愛いよね、赤ちゃんって。
心がほんわかと、くつろぎの時間でした。
こういう時間って、必要ですね♪

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[2022/12/6 更新]

■ 天然酵母パン教室

<受付中の講座>
ホシノ天然酵母はじめてレッスン 12/13(火)開催
単発参加可能レッスンご案内中
_12月:自家製酵母ベーグル
_1月:ホシノ酵母ドーナツ・湯種食パン
_1月:自家製酵母カンパーニュ<増設しました>
_2月:ホシノ酵母クロワッサン
_2月:自家製酵母クロワッサン
・酒種酵母レッスンは受付終了しました

<過去講座>
・10月 自家製酵母はじめてレッスン
・8月 酒種酵母はじめてレッスン (次回1ー2月・全2回講座予定)



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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