【最新情報】’22/11/9

■12/13火 15木 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 受付中
■12月~2月  単発レッスン 受付中

 

リンクと講座とお蕎麦

MARIKO.BIZのリンク集を充実させました♪
リンク先が増えてきたので、カテゴリ分けをして、今回はサロンにお越し頂いた方のサイトやブログを載せています。もしも、この中で、「載せないで」という方がいらっしゃいましたら、ご連絡ください。すぐに対応いたしますので。
さてそのPCサロンですが。
今回のレッスン、直前お知らせになりまして、申し訳ありませんでした。(もうちょっと早く教えてね、というメールもいただきまして…失礼しましたm(_ _)m)
お席は、まだどれも1席ずつ空いています。よろしければスケジュールのほうも、ご覧になってみて下さい♪
スケジュール
 


話は変わってこちら、今日のお昼に食べたおそばセット。実家へ遊びに行こうと高速に向かって車を走らせているとき思い立って、寄りました。
おいなりさんは、そばの入った「そばいなり」です。
20070708.jpg
隣りに広がるそば畑も風情がありました。まわりの環境もお店も店員さんも皆、素朴な雰囲気の、とても落ち着くところでした。
お蕎麦ももちろん美味しかったです(^-^)
20070708_2.jpg
売店の前に「そばがら差し上げます」とあったので、米袋に入ったそばがらをひとついただいて来ました。
それはそのまま実家に持って行き、母にそば枕を作ってもらう予定~。
だったのですが、
母曰く
「最近枕がいたんできたから、これで作るから」
と。
私にはおこぼれは来なさそうな予感です。とほほ。
リンク:みよしそばの里

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[2022/12/6 更新]

■ 天然酵母パン教室

<受付中の講座>
ホシノ天然酵母はじめてレッスン 12/13(火)開催
単発参加可能レッスンご案内中
_12月:自家製酵母ベーグル
_1月:ホシノ酵母ドーナツ・湯種食パン
_1月:自家製酵母カンパーニュ<増設しました>
_2月:ホシノ酵母クロワッサン
_2月:自家製酵母クロワッサン
・酒種酵母レッスンは受付終了しました

<過去講座>
・10月 自家製酵母はじめてレッスン
・8月 酒種酵母はじめてレッスン (次回1ー2月・全2回講座予定)



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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