【最新情報】’23/1/26

■2月  単発レッスン(クロワッサン) 受付中
■2-3月 酒種酵母はじめてレッスン(全2回講座) 受付開始しました
■3月 春特レッスン今年も開催します(すべて単発開催のレッスンです)

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写真とパンと

昨日のこと。
お友達を誘って、銀座ソニーで催された「Salon de Sylvie」今道さんのフォトイベントに行ってきました。
イベントでは、フラワーアレンジメントや写真お話。構図やレンズのお話などなど。お花を撮ることに特化した内容でした。ソニー主催なので、デジタル一眼レフをはじめとしたソニー製品の紹介ももちろんありました。私的にはバイオのお話聞きたかったわ~、なんて。
こちらは全員にプレゼントされたポストカード。素敵です。
20071209_2.jpg
会場では、別のお友達にバッタリ。
以前別の写真教室でご一緒したり、その縁でPCサロンにもお越しいただいたりした方で。たまたま、私は前日に彼女のブログを見ていて、そのご活躍ぶり、お忙しい最中というのを見たばかりなので、偶然にびっくりしました! 私自身は2日続けてお会いした気分でした・・・(*^_^*)
再会、嬉しかったです。
そして、帰りにはイトシアに寄って
クリスピークリームドーナツ・・・ではなく、サンジェルマンタンドレスにてパンを購入~。先日のパン講習会で、山崎先生から教えていただいたパンも買いました。レシピ持ってるワ!と思うとなんだか嬉しくなったりして(でも同じ味は出せないのだ)。写真は購入の品の半分足らずです。食いしん坊だから、すぐお腹の中です。
20071209.jpg
その後は実家へ行き、夫と息子と落ち合い、病院へ親族のお見舞い。思ったより元気そうなお顔を拝見して、安心しました。今度は長く入院が続かないよう切願しています・・・
帰りがけに子供のものや私の資料などを買い物したら、夕食の腹時計が鳴りだし(笑)、食事を済ませてから帰宅の徒につきました。いろいろあって、1日があっという間に過ぎていきました。

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[2023/1/26 更新]

■ 天然酵母パン教室

<受付中の講座>
酒種酵母はじめてレッスン(全2回)受付開始しました
_[木]2/16,3/2・[土]2/18,3/4 
単発レッスンご案内中
_2月:ホシノ酵母クロワッサン
_2月:自家製酵母クロワッサン

<過去講座>
・12月 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 開催

 



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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Posted by UEDA Mariko