【最新情報】’23/1/26

■2月  単発レッスン(クロワッサン) 受付中
■2-3月 酒種酵母はじめてレッスン(全2回講座) 受付開始しました
■3月 春特レッスン今年も開催します(すべて単発開催のレッスンです)

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お知らせとお花写真

春休みは、断続的にお休みをとり、ゆっくりのんびり過ごしておりました。息子と一緒に実家へ泊まり、「あと何年こんなふうに付き合ってくれるかなぁ」なんて思ったりもしますが、いやいや、まだしばらくは付き合って貰います(^o^)
そんなことで、ブログもちょぴり停滞しておりました。
昨日から新学期もはじまり、私も仕事を本格的に着手しはじめました。来週のレッスンの準備や、こまごましたこと、突然舞い込む事務作業やらに追われております。(今まで遊んだ分ですね)
そう!
本日は、レッスンの大事なお申し込み受付開始日です。
メンバーの皆さまで、ご予定が決まっている方はお早めにどうぞ。→わかば工房 Web Site
以上お知らせでした。
 
以下の写真は、春休みのお花たち。
桜だけでなく、すもももももも花盛り。
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朝の散歩は気持ちよかった。
道端はなずなだらけ。
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ムスカリはなずなと違って手入れがされていました。
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見上げると大木の桜、もう、ひぃおじいちゃんの歳かな。
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見納めの桜。
20080404_8.jpg
川堤では、「いちめんなのはな」と、桜がじつに2kmに200本、なのだそうです。
端まで辿り着けませんでした。
20080404_1.jpg
リフレッシュしたことを、写真を見て改めて実感してます。
ささ、頑張ります!

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[2023/1/26 更新]

■ 天然酵母パン教室

<受付中の講座>
酒種酵母はじめてレッスン(全2回)受付開始しました
_[木]2/16,3/2・[土]2/18,3/4 
単発レッスンご案内中
_2月:ホシノ酵母クロワッサン
_2月:自家製酵母クロワッサン

<過去講座>
・12月 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 開催

 



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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