4~5月のレッスン

パン教室のレッスン予定を、わかば工房Webサイトへアップしました。
大変お待たせして申し訳ございませんでした。
お申し込み受付も、いつもより10日ほど遅れてとなりますが、どうぞよろしくお願いします。お待ちしております。
4月はご希望の多かったベーグルです。5月は、これもご要望をいただいたモンキーブレッドを作る予定です。
メニューのパンは、既に決めている場合も多いので、全てに対応できるわけではありませんが、レッスンの時に、ご意見・リクエストお寄せ下さいね。
私も皆さんの好きなパンのお話をお聞きしたいですので(^o^)
PCサロン4-5月の予定も明日中にアップいたします。
こちらもお待ち申し上げておりますm(_ _)m

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レッスン最新情報

[2021/10/12 更新]

■ 天然酵母パン教室

後期コースレッスン(10~2月)のご案内
10月・11月単発レッスン

・ホシノ酵母はじめてレッスン..終了しました 
・自家製酵母はじめてレッスン..終了しました
→次回開催はお問い合せください

■ オンライン講座(ホシノ酵母)

・vol.4「ウールロールブレッド2種」…8/17~11/15開催
・vol.1「牛柄ベーグル・すいかベーグル」…8/20~11/15開催



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをたくさんご紹介しています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき綴っています。

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