レッスンお知らせ

先日お知らせしました、「リクエストレッスン」は、おかげさまで全日程開講の運びとなりました。ありがとうございます。(最後の2席、空きがあります)
バレンタイン前後の3日間、ハートのパンで、私も楽しみたいと思っています。
ご参加される皆さま、楽しみにお待ちしておりますね。
脇役みたいになってしまった「カンパーニュ」ですが、こちらも、私は大好きなパンで、ハード系のパンとして人気のパンです。家庭で作るコツもお伝えします。焼きたてもそうですが、1日寝かせてもまたおいしいパンです。楽しみにいしていてくださいね。
そして、本日21時から3月パン教室のレッスンお申し込み開始いたします。
3月は
・メロンパン
・アレンジメロンパン

を、作ります。
焼きたてサクサクな基本のメロンパンとアレンジタイプの2種類作ります。
昨年秋頃から何名かの生徒さんから、「作りたい!」と、強いご要望を頂いておりました。
おまちどおさまでした。
「わかば工房 Web Site」のパン教室お申込規定を今一度ご確認いただいて、お申し込みください。お待ちしています。
そして、こんな大切なお申し込みの日なのですが、実は私め、こともあろうに風邪をひいてしまいまして。昨日までは喉の調子が悪い程度だったのですが、今朝起きたら咳と微熱とで、ぐだぐだで(>_<)。 今日は、子供の登校見守り当番だったので、朝から完全防備で出て、その勢いで医者にも行っておきました。念のため勧められたインフルの検査も陰性でしたし、しっかり薬も処方してもらって。さらに、昼食後の薬のおかげで、お昼寝までしてしまいました。(子供が小さかった頃を思い出しました) あとは気合いで直します! 「気合い」・・・大事ですよね。

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レッスン最新情報

[2021/6/11 更新]

■ 天然酵母🍞パン教室

・ホシノ酵母(基礎コース)土曜クラス追加と単発受付
・ホシノ酵母(食パンコース) 6月単発・全3回コース受付
・ホシノ酵母はじめてレッスン…6/15火・17 開催(残席1)
・自家製酵母はじめてレッスン…次回開催お問い合せください
・オンライン講座vol.3「ショコラエピ2種」…開催中 4/1~5/31
ショコラエピ2種~レッスン

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■ 写真📸ワークショップ

・7月以降より開催(全4回)お問い合せください…前回のお申し込み内容はこちら
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