函館その3

旅行記最終回。
北海道に旅先を決めたのは、やはり、食べものがおいしいから。
函館といえば、朝市。ホテルからすぐだったので2日も足を伸ばしてしまいました。イカソーメンに巴丼、イクラ丼などなど・・・朝食を外の食堂で食べるのも良いです。ほかの所でもお寿司に函館塩ラーメン、ご当地ソフトクリームなど、よく食べました。
(注:写真が残っていないのは食い気が勝ってしまったから。笑)
パン屋さんも行きました。大沼公園へ行く途中、素敵な外観のお店を見つけたので、帰りに寄りました。
20090828.jpg
看板も目を引きました。かわいらしいっ。
20090828_2.jpg
お店の中にはドイツパンがずらっと。食べやすい系が多いのでとっても迷いました。デニッシュに食パンに菓子パンに・・・。色々買い込んでこの日のお昼になったのでした。
「こなひき小屋」サイトはこちらです。
そして、Netで調べておいたパン屋さんへも足を運びました。
20090828_3.jpg
こちらのお店もとっても素敵。
帰ってから調べたら姉妹店とのことでびっくり(そこまで調べがついていなかった!笑)。20090828_4.jpg
こちらの写真は家に帰った翌日に撮っています。奥でボカされていますが、ライ麦生地のレーズンたっぷりのパンは特に美味しかった!どんなふうにレーズンを混ぜ込めばこれだけ入るのかしら?と、疑問たっぷりです。大人の味でした。
これにて函館旅行記おしまいです。
旅行記でもパンでしめくくられてしまうのでした。

*

最後まで読んでいただきありがとうございます。
読んだよの合図に、↓ポチっとお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ
にほんブログ村
みなさまの応援が励みになっています♪

レッスン最新情報

[2021/7/28 更新]

■ 天然酵母🍞パン教室

前期・後期コースレッスンの日程…後期日程を公開しました
2021「夏の特別レッスン」ご案内…受付中
・9月の単発レッスンご案内
・ホシノ酵母はじめてレッスン…8/6・8/7開催 
・自家製酵母はじめてレッスン…8/21・8/23開催
・オンライン講座vol.3「ショコラエピ2種」終了しました8月対面レッスン

 

■ 写真📸ワークショップ

・お問い合せください…前回のお申し込み内容はこちら
.

わかば工房インスタグラム更新中
わかば工房インスタグラムへ

お問い合わせはこちらからどうぞ↓

■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをたくさんご紹介しています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき綴っています。

[SNS] FacebookInstagram(パン)Instagram(ねこ)Twitter

教室お問い合わせ・お仕事のご依頼などは こちらから