【最新情報】’23/1/26

■2月  単発レッスン(クロワッサン) 受付中
■2-3月 酒種酵母はじめてレッスン(全2回講座) 受付開始しました
■3月 春特レッスン今年も開催します(すべて単発開催のレッスンです)

ポチッと応援お願いします→ にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村

四角い頭が○くなる

どこかの塾のフレーズすが。
まさしく私の今の状況です。
今週は3日連続、午前午後ダブルのPCレッスンでした。
この6講座で私め、ものすごく頭がやわらかくなりました。普段集中して使っていない、「PC操作を教える脳の部分」(そんなのあるのか?って言われそうですが)が、ものすごーく柔らかくなった気がします。
生徒さん皆さんほんと熱心で、どの回も、一生懸命熱中して取り組まれていましたね。
楽しそうに画像を選んでいる姿、雑談で大笑いしている姿、などいろいろな笑顔を見せてくださって、私もたくさんの刺激を受け、励みになり、温かい気持ちになりました。機械に向かっていたって笑顔でいられる!と、実感しました。
そして共通して言えるのは、みなさん素敵でいい方ばかり。
今回、始めましての方が8割だったのですが、お互いにはじめてという安心感もあってか、すぐにうち解けてくださいました。
また、別サイト「Mariのいろえんぴつ」と「まりの部屋」を、遙か昔からご覧いただいているというお話も、何人かの方から伺い、ほんと涙が出るほど嬉しくなりました。
その頃の私に伝えたいです。
お越し頂きまして、ありがとうございました。
PCサロンは、毎月の開催は難しいのですが、開催月はいつも月末にレッスンしています。お申し込み人数により、レッスン日程が変わることもあります.。「予定が合わなかった」という方も、二次募集時点で変更になっている場合も出てきますので、たまにチェックしてみてください。
20090930_2.jpg
写真は、今月毎日焼きまくった「ホシノ丹沢酵母の紅玉パン」
リング型・パウンド型・プリン型など、型を変えて焼いていました。(同じは飽きちゃうんですもん。笑)

*

”読んだよ!”代わりにポチっ↓と1回。
いつも励みになっています♪
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ にほんブログ村

*

わかば工房インスタグラム更新中
わかば工房インスタグラムへ

 

[2023/1/26 更新]

■ 天然酵母パン教室

<受付中の講座>
酒種酵母はじめてレッスン(全2回)受付開始しました
_[木]2/16,3/2・[土]2/18,3/4 
単発レッスンご案内中
_2月:ホシノ酵母クロワッサン
_2月:自家製酵母クロワッサン

<過去講座>
・12月 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 開催

 



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

[SNS] FacebookInstagram(パン)Instagram(ねこ)Twitter

教室お問い合わせ・お仕事のご依頼などは こちらからどうぞ↓