【最新情報】’23/1/26

■2月  単発レッスン(クロワッサン) 受付中
■2-3月 酒種酵母はじめてレッスン(全2回講座) 受付開始しました
■3月 春特レッスン今年も開催します(すべて単発開催のレッスンです)

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新しい相棒?!

パン教室、12月イーストクラスへのお申し込みありがとうございます。
昨日までに頂戴したメールは全て、本日未明にお返事いたしました。まだ届いていない方いらっしゃいましたら、ご連絡くださいませ。
* * *
さてさて、こちら。
ず~~~っと気になっていたもの。
ついに「ポチ」してしまいました。
1年は考え中だったこちら、お買い物の『れっきとした理由』が欲しくてここまできてしまいました。いわゆる『お買い物の言い訳』というものが欲しかったんですね。どうしても無いと困るものではない場合はこれがやはり肝心。
20091112.jpg
で、その理由とは、「パン教室で『ゴマ』を使っているから。」
なんじゃそれ?って感じでしょうか。
手短に言えば、午前午後レッスンの間の時間、ここでの掃除にモップではなく掃除機が必要だったから。
レッスンが終わると、フローリングのすき間に、ゴマゴマゴマ・・・。(今回はゴマまみれになります、笑。これからレッスンの方、楽しみに!していてください。)
このお掃除を、ボタン一つでやってくれるんですもん。やはり有り難いです。片腕です。おかげで時間が増えました。
皆さん声を揃えて言うように、ルンバには「名前」をつけたくなります。
コンセントを入れると、人間のように息をするし、喋るし、よく働いてくれるし、上の写真なんて黄昏れている気さえします。子どものおもちゃにもなってくれてます(リモコンが楽しいらしい)。これはちょっと違うけど。
で、子どものつけた名前が『ルンちゃん』
・・・あ~、ベタすぎですね、すみません。

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[2023/1/26 更新]

■ 天然酵母パン教室

<受付中の講座>
酒種酵母はじめてレッスン(全2回)受付開始しました
_[木]2/16,3/2・[土]2/18,3/4 
単発レッスンご案内中
_2月:ホシノ酵母クロワッサン
_2月:自家製酵母クロワッサン

<過去講座>
・12月 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 開催

 



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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日記

Posted by UEDA Mariko