通常モードに

連休も終わって、今日から通常モードです。
お休み中、お出かけは近場の親戚へ行った程度でのんびりと過ごしました。子供たちはお互い一人っ子なので兄弟感覚で遊んでいて楽しそうでした。
ほかは家で過ごすことも多く。
お友達が、エステサロンをオープンするのでその準備のお手伝いをしていました。
メニュー表デザインや、メンバーズカード、会員名簿票づくりなど、得意分野のPC作業でお手伝いさせてもらいました。サロンの名前や地図情報が載っているので、写真でお見せできないのが残念。
お友達にも、お客様にも喜んでもらえてと~っても嬉しかったです。
さて、通常営業になったわかば工房(笑)、
今日は、明日からのパン教室の準備に大わらわです。買い足すものを求めに電車にゆられたり、小雨と思って傘ささずに帰ってきたら、かなり濡れていてびっくり! 最後の買い物、と思って一番近いスーパーへ行ったら、あいにく代用品もなく、車で別のスーパーへ。
カレンダーでスケジュールの確認をしていたら、どうしてもバインダー式のスケジュール帳が欲しくなって、中のカレンダーレフィルをエクセルで作ったり、果てには、ミシンを出してきてスケジュール帳カバーまで縫ってました。何やってるのー?私。(でもほどなくして満足な品にできあがりました^^)
明日から使う写真も撮影して、準備OKです。
(カイザーゼンメル、いろいろバージョン)
20090507_2.jpg 
初日はちょっとドキドキですね。ご新規の生徒さんをお迎えするのでさらにドキドキ。
でも新しい出会いは楽しみでもあります。
今月もみなさまのお越しをお待ちしておりますね。
それから、ご連絡事項です。
6月の予定とメニューを わかば工房WebSiteへアップしました。ぜひ覧くださいませ♪

*

最後までお読みいただきありがとうございます。
読んだよの合図に↓ポチっとお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ
にほんブログ村 励みになっています♪

わかば工房インスタグラム更新中
わかば工房インスタグラムへ

 

レッスン最新情報

[2021/9/6 更新]

■ 天然酵母パン教室

後期コースレッスン(10~2月)のご案内…現在受付中 8/29~9/9
・9/11(土)マーブルブレッド単発レッスンご案内

・ホシノ酵母はじめてレッスン..終了しました 
・自家製酵母はじめてレッスン..終了しました
→次回開催はお問い合せください

■ オンライン講座(ホシノ酵母)

・vol.4「ウールロールブレッド2種」…8/17~11/15開催
・vol.1「牛柄ベーグル・すいかベーグル」…8/20~11/15開催

.



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをたくさんご紹介しています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき綴っています。

[SNS] FacebookInstagram(パン)Instagram(ねこ)Twitter

教室お問い合わせ・お仕事のご依頼などは こちらからどうぞ↓



日記

Posted by UEDA Mariko