【最新情報】’23/1/26

■2月  単発レッスン(クロワッサン) 受付中
■2-3月 酒種酵母はじめてレッスン(全2回講座) 受付開始しました
■3月 春特レッスン今年も開催します(すべて単発開催のレッスンです)

ポチッと応援お願いします→ にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村

PCサロン終了

本日も、PCサロン。
まったりとした雰囲気でのレッスンでした。
今月のPCレッスンはこれにて終了。とても楽しい3日間でした。
パン教室の生徒さんで、今回PCサロンに初参加された方は、いつもと同じ場所なのに、様子ががらっと違っているのが新鮮だったようでしたネ。目をシロクロさせてた方もいらっしゃいましたものね(笑)
ホームベーカリーを片付けただけで、こんなにすっきりするのね~、と私も感じたくらいです。
今回も、はじめましての方にもお会いでき、出会いに感謝しています。
以前は私、はじめての方にお会いするのがドキドキでしたけど、今は、ワクワクに変わりつつあります。お申込時のメールやりとりで、どんな方なのかな?と想像しながら、お越しを楽しみにしている私がいます。
お越し頂きました皆さま、ありがとうございました!
さあ、来週はパン教室。
型の準備と、材料の調達はこれから。サービスメニューも考え中。レシピもまだ入力していなくて、撮影もまだ1枚もしてないかも・・・。
――自分で書いていて焦ってきました。パン教室モードにただいま切り換え中です。
20090625.jpg
写真は、まったりな雰囲気の窓辺。最近はもっぱらこの場所で撮っています。
(はじめてサボテン育てています。)

*

”読んだよ!”代わりにポチっ↓と1回。
いつも励みになっています♪
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ にほんブログ村

*

わかば工房インスタグラム更新中
わかば工房インスタグラムへ

 

[2023/1/26 更新]

■ 天然酵母パン教室

<受付中の講座>
酒種酵母はじめてレッスン(全2回)受付開始しました
_[木]2/16,3/2・[土]2/18,3/4 
単発レッスンご案内中
_2月:ホシノ酵母クロワッサン
_2月:自家製酵母クロワッサン

<過去講座>
・12月 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 開催

 



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

[SNS] FacebookInstagram(パン)Instagram(ねこ)Twitter

教室お問い合わせ・お仕事のご依頼などは こちらからどうぞ↓