yukkie♪さんの茶話会

すっかり夏の日差しが隠れて、肌寒い雨が降っています。
ようやく夏は終わりでしょうか。

今年の私の夏のテーマは、 「学び」 だったのですが、夏が終わってみたら「出会い」がキーワードになっていた気がします。(・・・無理やり夏を終わらせてる!)

一昨日は、そのしめくくりとでもいえる場所へ出かけてきました。

出会い繋がりでたどり着いた「ユッキーさん」の茶話会に参加させていただきました。
参加も難関ですので、今回、行くことができたのも何かのご縁だったのだと思います♪

場所は、前に1度だけ行ったことのある、
大宮の「カフェキャトル
駅からも近く、素敵なカフェです。

カフェキャトル

ケーキセットをいただきながら、会話会話会話・・・。 レッスンなどの、教えていただくというスタイルじゃなくて、各自がテーマに沿ってお話をして、yukkie♪さんと心地よい空間を共有するのです。 とても実のあるお話も聞けますし、終始、笑いに包まれた時間でした。

(↓ケーキ勢揃い)
カフェキャトル

私のケーキは「クランベリーのヨーグルトシフォン」

クランベリーのヨーグルトシフォン

初参加は私だけで、途中すこーし質問攻めもありましたが(笑)、「好きなこと」のお題でしたので、何を話そうか、順番が来るまでに頭の中でぐるぐる・・・。 一番は「パンを作ること」だけど、それは当たり前すぎるので、最近ふたたび「好き」に火のついた写真のこと、お喋りしました。

カフェキャトル

この仕事をしていて何ですが、私、人前でお話するのは、緊張するし、滑舌悪いし、説明下手だし、精進しないといけないなーといつも思ってます。もちろん一昨日もです。

でもね、喋ることで、人とふれ合えるのはとても楽しくて大好き。

(↓ ランチプレート。めちゃくちゃカフェごはん♪)カフェキャトル
お昼を挟んで数時間。多くの人とお知り合いになれて、たっくさんたっくさん充電して帰ってきました。ユッキーさん、参加者のみなさん、とっても楽しかったです♪ ありがとうございます。
これからも是非よろしくお願いします。

(↓帰り際の、カフェ窓辺)
カフェキャトル

ユッキーさんのブログエントリーへ

  

* * * 

 

そうそう、この日の帰りに立ち寄った、ふじみ野駅の本屋さん。
前にもご挨拶に伺ったのですが、再度お邪魔して、「米粉の蒸しパン」のポップにサインさせていただきました。 ふじみ野周辺のかた、もしも駅に立ち寄った際には、冷やかし半分でご覧ください。お料理コーナー・レジ向かいにあります。

米粉の蒸しパン

目立つところに置いていただいて、ありがたいです♪

そして、すでに作ってくださっている方、ブログに書いてくださった方、嬉しいです。私のほうからもご紹介させてくださいね!
    はるひさん  m2sistersさん  かよさん   
ありがとうございます(=^・^=)

 

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[2020/5/28 更新]

■ 天然酵母パン教室

[5/28]6月の応用Cクラス、ひきつづき休講とさせていただきます。ご理解のほどお願いいたします。

・4~9月のコースレッスン…目途が立ち次第開催いたします
・自家製酵母はじめてレッスン…5/9(土) 休講となります

. 自家製酵母全粒粉プチパン 20200312-DSCT3591 (2)

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