【最新情報】’23/2/5
■2月 自家製酵母クロワッサン(2/9、11) 受付中
■2-3月 酒種酵母はじめてレッスン(全2回講座)受付開始しました
■3月 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 開催
■3月 春の特別レッスン 2/5~受付開始
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あじさいその3
まだまだ撮りためてあった「今年のあじさい」
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[2023/2/5 更新]
■ 天然酵母パン教室
<受付中の講座>
■単発レッスンご案内中
_2月:ホシノ酵母クロワッサン(2/7火)
_2月:自家製酵母クロワッサン(2/9木,2/11土)
■酒種(米麹酵母)はじめてレッスン(全2回)受付開始
_※[木]2/16,3/2・[土]2/18,3/4
■3月 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 開催
■3月 春の特別レッスン 2/5~受付開始
<過去講座>
・1月 自家製酵母はじめてレッスン 開催
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■ Profile

1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
[SNS] Facebook / Instagram(パン)/Instagram(ねこ) /Twitter
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Posted by UEDA Mariko