【最新情報】’22/11/9

■12/13火 15木 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 受付中
■12月~2月  単発レッスン 受付中

 

クリスマスティ

どうも、風邪を引いた模様です。
息子のインフルエンザ予防接種と一緒に、私も打ってもらおうと思っていたのですが、やめておいて正解でした。
ここ数日間、常備薬でごまかしてきましたが、とうとう降参。近所の内科へ行ってきました。喉は真っ赤になってるとか。これから熱がでるかもしれないですね~とおどかされました。
家に帰ったらおとなしく寝てなさい、って感じですが、目に付いたものが気になってしまうもので・・・。
こちらは、ルピシアのクリスマスティです。
ルピシア ジャスミンティ
紅茶のセットが去年と同じだったので、今年はジャスミンティにしました。試飲で黄色の蓋の缶(烏龍茶とのブレンド)を頂き、とても美味しかったのです。
すみの方に小さく映ったミニ缶は、ギフト用にラッピングをしてもらうと付けてくれるオーナメントです。(自分へのプレゼントだから、いいんです! と、自分に言い聞かせてます^^;)
普段は缶入りなんて買わないけれど、この時期だけは特別です。


ルピシア ジャスミンティ
ピンクの缶「茉莉♭」は今日いただきました。
紅茶ベースなので飲みやすいのと、フルーツの香りと、ベルガモット・ジャスミンの香りのハーモニーが良かったです。
リンク: ルピシア クリスマスティ
(あぁ、やっぱり病人っぽくなってきた気が…今日は早く寝よう。)
 

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[2022/12/6 更新]

■ 天然酵母パン教室

<受付中の講座>
ホシノ天然酵母はじめてレッスン 12/13(火)開催
単発参加可能レッスンご案内中
_12月:自家製酵母ベーグル
_1月:ホシノ酵母ドーナツ・湯種食パン
_1月:自家製酵母カンパーニュ<増設しました>
_2月:ホシノ酵母クロワッサン
_2月:自家製酵母クロワッサン
・酒種酵母レッスンは受付終了しました

<過去講座>
・10月 自家製酵母はじめてレッスン
・8月 酒種酵母はじめてレッスン (次回1ー2月・全2回講座予定)



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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