【最新情報】’22/11/9

■12/13火 15木 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 受付中
■12月~2月  単発レッスン 受付中

 

市販のお菓子

去年の秋頃
「上田さんには話さないと!」
と、職場の友達がおしえてくれた食べ物ネタ。このネーミングを伝えたかったのは言うまでもなく…。限定品だったみたいで、そのときはお目にかかれませんでした。
が、
おとといフラッと立ち寄ったコンビニで、思いがけず見つけてしまいました。
ジャンクフードにて失礼します(笑)。
「じゃがりこ」の食感そのままで、さつまいもの風味が豊かな、甘いカリカリスイートポテトです。
20061115.jpg
この食感には塩辛い味の組み合わせが先入観としてあるので、その先入観を拭いつつ食べたのですが、頭を使って食べている自分に気づき、味の感覚が素直に出てきませんでした。
たぶん、おいしかったと思います。
サツマイモの香りもとても強く出ていました。
食べる時って、見た目や先入観に左右されているのだなぁと、変なところに感心してしまいました。
もうひとつ、市販の食べ物。
20061115_2.jpg
この前まで通っていた写真教室の教材で、先生が撮った写真にこのアイス(プレーンタイプ)を被写体にしたものがあって、とても素敵だったのです。
私もこのアイスは結構好きで、冷凍室によく入っています。
今日、食べようと思った時に写真のことを思い出し、急きょ撮ってみました。
気温の低い時のアイスは、溶けにくいので、焦らず撮れて良いですね。
キャラメル味は、ほろ苦でした。
リンク:さつまりこ MOW

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[2022/12/6 更新]

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上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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