いちご酵母パン

できました。
いちご酵母で食パン。
20070520.jpg
ふんわり系が好きなのと、ホームベーカリーで作るのが楽なので(とは言っても「こね」「発酵」「焼成」を個別にセットしてますが)、HBパンケース型の食パンです。
ふくらみは、型の高さくらい。だけど中はふっかふかです。色は苺のせいか、ちょっぴりくすんだ色になります。
味は、ほんの~~り苺の香りがしてます。
まだ食べ終わっていない苺ジャムをのっけて、いちごづくしのパンできあがり♪

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レッスン最新情報

[2020/4/26 更新]

■ 天然酵母パン教室

[4/26]GWまでの休講としておりましたが、まだまだ安心してレッスンを行える状況ではないと判断しまして、5月末までのレッスンを休講させていただきます。

[4/21]応用Cクラスは、4月にひきつづき、5/5も休講とさせていただき、GWいっぱいのレッスンすべてを休講させていただきます。ご理解のほどお願いいたします。

・4~9月のコースレッスン…目途が立ち次第開催いたします
・自家製酵母はじめてレッスン…5/9(土) 休講となります

. 自家製酵母全粒粉プチパン 20200312-DSCT3591 (2)

■ 写真ワークショップ

・「年賀状写真を撮ろう」写真WS レッスンレポ
・写真ワークショップ(基礎)…終了しました.

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