潮干狩り

昨年のどたばたに続いて、今年も潮干狩りへ。
この週末は、大潮でしかも梅雨の中休み。(というか梅雨はどこ?みたいな日が続いてます) 潮干狩りにはもってこいの日でした。
はじめは調子が出ず、無駄に掘っていたのですが、徐々に去年の後半線の「採り方のコツ」を思い出しポロポロとあさりに出会えはじめました。
夫は「あさりの居そうな場所」をネットで予習していたようで、空振りしつつも、だんだん、どこに居そうなのかが分かってきて、私も同様に、だんだん、効率の良い採り方が分かってきて、スピードアップ!
息子にも熊手の引き方を教えると、いくつか採れだして楽しくなったようです。今年は戦力になりました。(・・・ときどき砂山を作りつつも)
網がいっぱいになったので、午前中で引き上げ、入場料分5kgちょうどのあさりをお持ち帰りです。ちょっとだけオーバーしてたみたいだけど、計量のおじちゃん、「うまいねぇ~」と言ってそのままおまけしてくれました(^-^)
今回は、寄り道せずに帰宅して、夜は新鮮でたーっぷりなあさりのパスタと相成りました。
ごちそうさま~。
まだまだ、冷凍のあさりで楽しめそうです。
写真と参考サイトは昨年のエントリーへ

*

最後までお読みいただきありがとうございます。
読んだよの合図に↓ポチっとお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ
にほんブログ村 励みになっています♪

わかば工房インスタグラム更新中
わかば工房インスタグラムへ

 

レッスン最新情報

[2021/9/6 更新]

■ 天然酵母パン教室

後期コースレッスン(10~2月)のご案内…現在受付中 8/29~9/9
・9/11(土)マーブルブレッド単発レッスンご案内

・ホシノ酵母はじめてレッスン..終了しました 
・自家製酵母はじめてレッスン..終了しました
→次回開催はお問い合せください

■ オンライン講座(ホシノ酵母)

・vol.4「ウールロールブレッド2種」…8/17~11/15開催
・vol.1「牛柄ベーグル・すいかベーグル」…8/20~11/15開催

.



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをたくさんご紹介しています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき綴っています。

[SNS] FacebookInstagram(パン)Instagram(ねこ)Twitter

教室お問い合わせ・お仕事のご依頼などは こちらからどうぞ↓