【最新情報】’22/11/9

■12/13火 15木 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 受付中
■12月~2月  単発レッスン 受付中

 

お菓子写真

先週末までがパン教室、今週明けからはPCサロン・・・パン教室の余韻が残る、昨日の1日は、気持ちの切り替え日です。
その「中1日」は、「マイレッスン」で過ごしました。
第3回目の写真教室に行ってきました。
講義では、ちょうど今の私の悩みどころ「ホワイトバランス」のお話が詳しくあり、ぐぐっと頭の中に、体のなかに入ってきました。(入ってきても実践で出せなくてはいけませんが)
宿題写真も丁寧にみてくださって、アドバイスも有り難かったです。
実習にて。
サンンプルとして用意してくださっていた被写体。
20080615_2.jpg
20080615.jpg
こちら↓は持参したお菓子です。
小さな入れ物にきゅっと詰めて、今からラッピングをしようかというイメージで撮ってみました。もしくはラッピングをほどいたところにも見えるかしら。
前日に頂戴したお菓子がとても可愛かったので、「写真教室で撮りたい!」と意気込んで持って行ったのです。Rさまありがとうございます。
20080616.jpg
実はこちらは家に帰ってから撮った写真です。実習でも同様に撮りましたが、画角までほとんど一緒でしたのでこちらをアップしました。
ホワイトバランス、解決の糸口が見えてきて、トンネルを抜けられそうです。

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[2022/12/6 更新]

■ 天然酵母パン教室

<受付中の講座>
ホシノ天然酵母はじめてレッスン 12/13(火)開催
単発参加可能レッスンご案内中
_12月:自家製酵母ベーグル
_1月:ホシノ酵母ドーナツ・湯種食パン
_1月:自家製酵母カンパーニュ<増設しました>
_2月:ホシノ酵母クロワッサン
_2月:自家製酵母クロワッサン
・酒種酵母レッスンは受付終了しました

<過去講座>
・10月 自家製酵母はじめてレッスン
・8月 酒種酵母はじめてレッスン (次回1ー2月・全2回講座予定)



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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