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フード・お菓子,日記,Myレッスン

今年も、学びの場へ参加してきました。 最後の学びは、 昔、通信教育でお世話になった 国立の ...

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パン,天然酵母,フード・お菓子,Myレッスン

先週のこと、 ホシノ天然酵母のユーザー会「星天会」 の総会に参加してきました。 ** 会員 ...

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パン,Myレッスン

ハナマンテンのパンを焼きはじめたきっかけは、 昨年、パンラボの池田さんに、ハナマンテンの小 ...

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パン教室,教室,フリー・マンスリー・春特・夏特,パン,天然酵母,Myレッスン

最初にお知らせ。 ただいま募集中のレッスンが多く、現在、パン教室のほうは、「10~2月コー ...

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自家製酵母,フード・お菓子,Myレッスン

まだまだ学びたいことたくさん。 一昨日は、お料理教室へいってきました。 座ったまま、レクチ ...

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フード・お菓子,カフェ・ショップ,ねこ,Myレッスン

今月は、年末ということもあり、最終1週間はレッスンはお休みをいただいています。ふだんできな ...

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パン,天然酵母,写真,Myレッスン

今年に入ってから、「Myレッスン」の記事がすこし多めです。教えること(アウトプット)も大切 ...

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フード・お菓子,お出かけ,Myレッスン

3月にはじめて訪れた、お野菜のお料理教室「豆と野菜」さん。(記事はこちら) 2度目の参加を ...

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クラフト・ラッピング,お出かけ,ねこ,Myレッスン

今月はいろいろとインプットの時間も作っています。 1月に伺って以来の、「こはるとめい」さん ...

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パン教室,教室,パン,天然酵母,フード・お菓子,Myレッスン

::お知らせ:: 春特レッスン、追加日程ご案内しています  「ひよこパン 他」3/30(木 ...

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フード・お菓子,お出かけ,Myレッスン

先週のことになりますが、 お野菜たっぷりのお料理教室へ行ってきました。 開催は、鶴ヶ島にあ ...

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天然酵母,フード・お菓子,Myレッスン

ここからの続きで、酵母クッキーシリーズ(笑) スパイスの効いたシュトレン生地その後。 それ ...

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フード・お菓子,クラフト・ラッピング,ねこ,日記,Myレッスン

試験が終わって、気持ち的に落ち着いたので、週が明けたら「自分時間」をとることにしていました ...

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パン,クラフト・ラッピング,日記,Myレッスン

先日のハートのパンと一緒に焼いた「いちごのミニ食パン」 三つ山で2つだけ、ハートのパンで使 ...

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パン,クラフト・ラッピング,日記,Myレッスン

昨日のレッスンでちらりお目見えした、パン皿。 教室が終わって、皆さん帰られてから、いそいそ ...

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パン,フード・お菓子,日記,Myレッスン

時系列逆転していますが、こちらのプレート、単独エントリーで紹介させてくださいね。 夏頃から ...

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パン,クラフト・ラッピング,Myレッスン

基本的にノーレッスンディの月曜日。 最近は陶芸教室(月下陶房さん)に出かけることしばしば。 ...

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パン,天然酵母,クラフト・ラッピング,Myレッスン

10月なので、 かぼちゃのパンを焼いています。 今月のパン教室は、「かぼちゃあんパン」 そ ...