イチゴ食パン

最近はお菓子ネタが多く、ブログのサブタイトルとアンマッチ(>_<) 少し前の写真ですが、こちらをどーぞ。 20080629.jpg
今年の苺酵母はすっごく元気!
2年前に大失敗して苺は難しい、とあきらめたのがウソのようです。
最後の最後まで、酵母はHBでも頑張ってくれました。パンになるとほとんど苺の味はどこへやら、ですが、とても味わいあるパンです。全粒粉が入っていますから、むしろ茶色の雑穀系のパン。
でも、イチゴらしくこんな可愛い色合いもアリってことで、ピンクの布を選んでみました。
 


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明日は6月末日。ひと足はやく、7月のパン教室が始まります。ただ今私は気合い入れて、エンジンをかけているところです。
雨模様が続きますので、お気をつけてお越しください♪
唐突ですが、お越しになる生徒さんの中で、プリンタ欲しい方いらっしゃいますか? 新しい機種ではないですが(EPSON CC600PX)複合機なのでカラーコピー機代わりにお使いいただけると思います。インクも1セットスペアがあります。御入り用の方はお声かけ下さい。

レッスン最新情報

[2021/5/2 更新]

■ 天然酵母🍞パン教室

・2021年度前期(4~9月)コースレッスン
 食パンコース6.7.9月(3ヶ月分)受付中こちらです
・自家製酵母はじめてレッスン…受付中  5/20木開催
・ホシノ酵母はじめてレッスン…未定 次回開催はお問い合せください
・オンライン講座vol.3「ショコラエピ2種」…開催中 4/1~5/31
ショコラエピ2種~レッスン

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■ 写真📸ワークショップ

・4~6月開催 水曜クラス(5/12、5/26、6/16、7/)全4回 …お申し込み受付中
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パン

Posted by UEDA Mariko