パン教室

月の前半、3月のパン教室が無事に終了いたしました。
今回も、はじめましての方、お馴染みの方、そしてプレオープンのたどたどしいレッスンからずっと来てくださっている方、などお越しいただきました。
メニューは、
 ・あんパン(さくら&よもぎ)
 ・チーズクッペ(プレーン&ごま)
 ・春キャベツと鶏肉団子のスープ
でした。
桜あんパン。写真のこの桜あんは富澤商店のもの。紅麹で発色がとても良いのです。クオカはすこし地味なピンク。どちらも味は美味しいです。
20080302.jpg
あんパンはもうひとつ、よもぎパウダーを生地に混ぜ込んで、草餅のパンバージョンの「よもぎあんパン」こちらも春らしい香りに仕上がりました。
20080302_2.jpg
チーズクッペは、一方にはごまを混ぜ込んで。ごまとチーズはほんと相性が良いですよね。
20080316_2.jpg
20080302_3.jpg
皆さんの焼き上がりもとっても美味しそう(^_^)v
20080316.jpg
毎月2種類のパンなのですが、欲張っていろいろバージョンを思いついてしまい、今回は4種類のパンになってしまいました。頭の中ごちゃごちゃになってませんかー? レシピカードの余白に(ほとんど余白ないですが^^;)書き込んでおいてくださいませ。
試食タイムでは、スープと一緒にほっと一息。
お話したり、直接「美味しい」を聞けるのが本当に嬉しいひとときです。お越しいただいた皆さま、ありがとうございました。(Blog Link : Mさま Yさま Sさま Rさま Hさま Yさま
明日からはPCサロンが始まります。
ご参加予定の方は今回、初対面の方が多く、お迎えするのがドキドキですが・・・どうぞよろしくお願いします♪ お目にかかれるのを楽しみにお待ちしております。

レッスン最新情報です

[2018/11/11 更新]

■ パン教室

・12月ホシノ酵母フリークラス(12/4火・8土)…受付中
・12月「ホシノ酵母はじめてレッスン」14(金)19(水)予定しています
・2018年後期コースレッスン(単発席ご案内中)…こちらです

■ 写真ワークショップ

・写真WS基礎クラス(一眼レフミラーレス対応)…火曜クラス 開催中
・スマホカメラ写真WS…前回のレッスンレポはこちら

■ クラフトPCサロン

・スマホ講座Instagram(9/28PM)…終了しました
・PCプライベートレッスン…随時受付

 

**

 

Rankingに参加中です。
にゃんこをポチっと「いいね」で応援いただけると嬉しいです。
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ

わかば工房専用インスタグラムほぼ毎日更新中♪
わかば工房インスタグラムへ