微妙なカンパーニュ

パンの写真、それも自分で作ったものが、しばらく登場してませんでした。
ブログのサブタイトルに「パン」を入れたばかりなのに、イケナイワ。
こちら、先日撮影中に、キッチンの隅っこでこっそり焼いていたパン。もちろん、撮影では採用されてないです。
ソフト系パン生地なのに、なんとなくカンパーニュの形にしたくなり、こんな仕上がりになりました。やわらかカンパーニュ?!
紅いもでピンクに色づけた「マーブルブレッド」生地にストロベリーを散らしてあります。マーブル模様もストロベリーも偏っていますけど?というツッコミはナシです(笑) 即興パンだったので、こんな感じでいいことにします。
20080413_5.jpg
このパンのレシピはありませんが、ホームベーカリーで一工夫した焼き上げパンのレシピを、少しだけ紹介させていただきました。三井住友VISAカード会員誌をお持ちの方いらっしゃいましたら5月号の「パン特集」、ぜひご覧くださいませ。
明日からはじまるお教室、いつもの本棚に置いてあるので、お越しの皆さまはどうぞご覧くださいね。

ブログ読んでいただきありがとうございます。
見たよ!のポチ、更新の励みになります(*^-^*)
にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ にほんブログ村

レッスン最新情報です

[2019/7/16 更新]

■ 天然酵母パン教室

・8月夏特レッスン …受付中
(ご要望により随時日程を追加しています)

■ 写真ワークショップ

・一眼ミラーレス対象写真WS…9月より開催予定
・薔薇のお庭写真さんぽの会(5/13月)…終了しました
・スマホカメラ&パン作りコラボレッスン…3月開催.終了しました

■ クラフトITサロン

・スマホ講座「Instagramの歩き方」…1月開催
・PCプライベートレッスン…随時受付

わかば工房専用インスタグラムも更新中♪
わかば工房インスタグラムへ