1月パンレッスン

今日で1月パン教室レッスン終了しました。
メニューは黒豆ミニ食パン。
20080115.jpg
同じ成形で、コーンミニ食パンも作りました。
マヨネーズ&黒胡椒&コーンを入れて巻いています。
20080115_2.jpg
そしてもう一つはグラハムクレセント。
グラハム粉を30%配合したパン生地をクレセント(三日月)に成形しました。素朴な味に合わせて照り卵ではなく牛乳を塗って焼きます。スライスしてサンドウィッチにして頂くのがおすすめです。
20080115_3.jpg
今月からようやく本オープンになりました。毎月違ったパンを2種類ずつご紹介していきたいと思います。
お越しいただきました皆様ありがとうございました。皆様のうれしい顔、おいしい顔を拝見できて、本当にありがたいなぁって思います。今後も頑張ります♪

わかば工房インスタグラム更新中♪
わかば工房インスタグラムへ

 

レッスン最新情報

[2020/9/17 更新]

■ 天然酵母パン教室

[現在受付中]
・2020年度後期レッスン…10~2月予定はこちら(受付中)
・ホシノ/自家製酵母はじめてレッスン…随時開催お問合せください
・プライベートレッスン随時開催中…お問合せください
.

パン作りランキング参加中
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ にほんブログ村
ポチっと応援、励みになっています♪

教室

Posted by UEDA Mariko