また!チョコ

今月数回目のチョコエントリー。
そろそろチョコは食傷気味という方にはスミマセン、もう少しおつきあいを。
本日は、リクエストレッスン(全3回)の最終日。
ハートのチョコパンの焼き上がりを、何も計算せずなんとなくパシャっと。
結果、なんとなくという感じの写真? (こういうのも好きですが)
天板の上でパン同士が仲良しサンをしてしまったので、側面がご愛嬌です。
ご試食用にはアイシングをして、皆で「お菓子ですネ」と言いながら楽しくいただきました。
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。
20090216.jpg
そして、午後はこちらのパンを、おやつに少々。
モカ生地にチョコチップ。酵母はレーズン酵母です。HBで焼いています。
20090216_2.jpg
これもお菓子と思って食べました。
1枚をさらに縦にスティック状に切って1本だけ。次々伸びそうな手はガマン、です(笑)

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レッスン最新情報

[2021/1/25 更新]

■ 天然酵母パン教室

・オンライン講座「黒豆塩バターマフィン・ミニ食パン」…受付開始
黒豆塩バターマフィン 20210111-IMG_0917 (4) 黒豆塩バターミニ食 20210115-IMG_1050 (3)
・1月の自家製酵母クラスのレッスンは延期させていただきます
・1/12(火)応用クラスのレッスンは延期させていただきます
・オンライン講座「牛柄ソフトベーグル(ホシノ酵母)」…オンライン講座 1/31まで
牛柄ソフトベーグル 20201111-DSCT1199 (4) 20210103-IMG_0789 (2)
・2020年度後期レッスン…10~2月予定はこちら
・自家製酵母はじめてレッスン…次回は1月を予定→延期させていただきます
・ホシノ酵母はじめてレッスン…お問合せください→延期させていただきます
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Posted by UEDA Mariko