ジャムとハーブティ

【最新情報】’22/9/25

■ 10/17月・18火「自家製酵母はじめてレッスン」開催予定
■10~2月後期コースレッスン…ご案内ページ

 

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頂き物を紹介します。
ルバーブのジャム。
ラッピングもお見事!ラベルも手作りなんですねー。
私のやっているいろいろに反応していただいているようで、ものすごーく嬉しいです。そして、私も今後の参考にさせていただきます♪
ジャムはゆっくり味わいたいと思ってます。
20090617_2.jpg
ハーブティ。
こちらは「アップルミント」の若い葉を袋にたっぷりいただきました。アップルミントは、フレッシュをミントティにするのがいいですね。苗も一緒にいただいたので、頑張って育てようと思ってます。(プランターで大丈夫かなー?と少々不安ですが。汗)
ミントはさっぱり、すっきりとしますね。
20090617.jpg
このほかにもあったのですが、つい食べてしまい、写真を撮り損ねたものもありまして、、、すみませんー。おいしい品々をありがとうございました。ごちそうさまでした。

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レッスン情報

[2022/9/18 更新]

■ 天然酵母パン教室

・後期(10~2月)コースレッスン・・・[受付中]

<過去講座>
・9月 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 
・8月 自家製酵母はじめてレッスン



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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