酵母パンその後

「今晩パンをセットします」で終わった前のエントリー。
その後はどうなったのかと申しますと・・・
焼き上がり時間が、朝食の食べ終わる頃だったので、私のひとりランチでの登場となりました。
パンは予想どおりしっかりと膨らんでくれました。イーストともホシノともちがう独特の香りのするパンです。
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ハムとチーズのホットサンドにしました。トーストはちょっと焦げたくらいが香ばしくて好きです。グリンピースのスープと、グラスにあるのは炭酸水。夏はNUDA常備してます。お昼にもよく飲みますが、お風呂上がりにビール感覚でぐびっと(笑)飲むのも好きです。
ランチの一コマでした。

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[2021/1/10 更新]

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牛柄ソフトベーグル 20201111-DSCT1199 (4) 20210103-IMG_0789 (2)
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Posted by UEDA Mariko