イベントありがとうございました

昨日のクオカショップ自由ヶ丘での「GOPAN」イベント。
暑い中、お越しいただきましてありがとうございました。

生徒さんやお友達、知った顔もちらほら・・・ブログつながりの方や、Facebookでつながっている方もみえました。抽選だったので「外れちゃった」の連絡いただいたりして、、、ほんとスミマセン。

デモントレーションでお見せしたのは、ちくわパンと、ハートパン。

ハートパン

お米にちくわはもちろん合います。
お米にチョコも案外合います。 
ふつうの小麦パンと同じアレンジができてしまいます。

その他、ディップなど新刊の中から紹介させていただきました。

参加の方のGOPAN所持率、高かったですね。私の周りに持っている人はほとんどいないので、GOPANが使用されていることに安心しました。

デモ終了後に、お客様とお話をしたのですが、昔からサイトをみて下さってた方が数名いらして。
懐かしいお話に、嬉しくなりました。HBのサイトはかれこれ15年、運営に色々悩んだりした時期もあったけど、あのサイトから今につながってるのかなと思いました。
(少しは更新しなくちゃ! ですね)

ルスフレ

終了後は、甘いものでお喋りタイム。
2Fのスイーツフォレストにて。

ひさびさ外でのお仕事、楽しかったです。クオカさんありがとうございました。
お会いできた皆さんにも感謝です!

 

 

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レッスン最新情報

[2021/1/25 更新]

■ 天然酵母パン教室

・オンライン講座「黒豆塩バターマフィン・ミニ食パン」…受付開始
黒豆塩バターマフィン 20210111-IMG_0917 (4) 黒豆塩バターミニ食 20210115-IMG_1050 (3)
・1月の自家製酵母クラスのレッスンは延期させていただきます
・1/12(火)応用クラスのレッスンは延期させていただきます
・オンライン講座「牛柄ソフトベーグル(ホシノ酵母)」…オンライン講座 1/31まで
牛柄ソフトベーグル 20201111-DSCT1199 (4) 20210103-IMG_0789 (2)
・2020年度後期レッスン…10~2月予定はこちら
・自家製酵母はじめてレッスン…次回は1月を予定→延期させていただきます
・ホシノ酵母はじめてレッスン…お問合せください→延期させていただきます
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