かぼちゃパン（その２）

2012-10-26

あらためまして「かぼちゃパン」
その１からのつづきです。

3種3様、違うスタイリングで撮ってみました。

「かぼちゃクグロフ」
シンプルに。
アンダーで。

　　
「クリチ入りかぼちゃリング」
19cmエンゼル型で。
クリームチーズを入れました。

「ミニリング」
若干、ポンデリング風。
お花畑のイメージで、明るく元気にしてみました。

かぼちゃ生地は、お砂糖も多めに配合して、甘くしています。
ミニリングは焦がさないように、すこし低い温度で焼成しました。

しっとりな仕上がりで、どのパンもこのままで充分美味しい♪
かぼちゃパン、この時期には作りたくなりますね。