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Cafe Backe

昨日は、取手のBacke晶子さん のカフェにお邪魔しました。

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いつもお会いするのは、お互い仕事を終えた夕方から某カフェなのですが、今回は昼から時間が奇跡的に合い(しかも2日前に)、私の所望を受け入れていただきました。ラッキーです。
月2回しか足を踏み入れることのできないカフェ、初ベッカです。
白基調の、素敵なスペースでした。ほれぼれ。

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カフェメニュー♪
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ベーグルそしてランチをごちそうさまでした♪
そして、晶子さんの野望、いやちがう、これからの展開。いろいろ聞いているうち、私もいろいろヒントをもらいました。これからのことが、晶子さんも自分も楽しみになってきました。
またFB勉強会も行いますね。

カメラを持参しましたが、目的と違うレンズ(しかも買いたて)を装着していってしまい、思う存分撮れなかったのがひとつ心残りです(笑)
 

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■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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Posted by UEDA Mariko