【最新情報】’22/10/2

■10/18(火)開催「自家製酵母はじめてレッスン」受付中
■10月~2月「後期コースレッスン」受付中

 

アイスコーヒーお供に勉強です♪

しばらく更新が途絶えていますが、現在受験勉強中につき、パソコンに向かう時間が極端に減っています。upしないといけない内容は山ほど(汗)落ち着いたら写真整理しますね。

さて、
教室での雑談では折に触れお話をしていますが、昨年、晩秋にふと興味をもち「整理収納アドバイザー2級」を受講し、流れで1級に進んでいます。日程の関係でトントン拍子にスケジューリングできないのもあってまだまだ道半ば。1級取得にはもうふた山あります。まずは二日後に迫った試験に向けて、しばらく使っていなかった脳みそフル稼働で、詰め込んでいるところです。

でもですね、、、
これが、内容が内容だけに、勉強しながら家の片付けもしたくなってしまうのですよ(苦笑)

昨日午前は、これまで手を付けていなかった3F小屋裏の不用品が気になりだし、仕分けし、そのまま市の粗大ごみ手続きをして車でぴゅーっと処分してきました。 その足で「cafe tree」さんへ行き、美味しいアイスコーヒーをいただきながらお勉強。 [追記]現在は閉店しています

水だしアイスコーヒー 20160616-DSCF1083
(このクッキーも美味しいです。お持ち帰り用に追加購入しました^^;)

帰り際に、オーナーさんとしばし猫談義(笑)
そして、帰りにららぽーとへ行き、今日からのパン教室用仕入れという、なんとも効率の良い一日でした。非常に狭い範囲で行動していたことにもなりますね、しかも富士見市から一歩も出ていないという(笑)

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今日からはパン教室応用クラス。
皆さんと思いっきりパンを楽しんだら、また午後から勉強します♪ 家の片付けはガマンですね。

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天然酵母パン教室・・・7月マンスリークラスご案内中です

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[2022/10/3 更新]

■ 天然酵母パン教室

<受付中講座>
・10/18(火)「自家製酵母はじめてレッスン
・10月~2月[後期]  コースレッスン・単発レッスン

<過去講座>
・9月 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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