酵母スコーン

9月のミニチュアパンWSでおやつにお出しした、酵母スコーン。
ホシノ酵母を使ったスコーンです。

パンでもよくあることで、作り出したら止まらなくなってしまい、いくつか味のアレンジをしてみたので、写真を紹介します。

プレーンをベースに、「レモンピールとブルーポピーシード」

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「いちごパウダーとホワイトチョコ」

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「チョコチップとミックスナッツ」

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左から「抹茶&甘納豆」「レモン&ポピーシード」「チョコ&ナッツ」

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このサイズ感は、写真を撮るのも楽しいです。

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プロセス、少しだけ撮ってありました。

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このコロコロ感、
作るのと同時に、撮るのも止まらないかもしれません(笑)

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いつか、教室メニューにも入れたいですね。

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そしてお知らせです。
昨日まで募集していました、KINUKA先生との「フラワーアレンジ&スマホカメラ」コラボレッスン。午前・午後ともに、お申込みいただいた皆様のお席確保しています。午後のご希望出していただきありがとうございます。本日中にお返事のメールいたしますね。

また、出遅れてしまわれた方への朗報です。午後クラスに若干の空きがありますので、先着順にてご案内いたします。こちらからご覧くださいね。

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もうひとつお知らせ。
パン教室、11月マンスリークラスのメニューと日程をupしています。こちらです。
今回は初メニューとなる「シュトレン」。 本日10/1夜からの先着順受付です。受付時刻前のメールは後回しになってしまうのでご注意くださいね!同時刻の場合は、facebookメッセージよりもメールのほうを優先させていただきます。
シュトレン、インスタに試作の写真upしたら反応がとても良かったので、私もわくわくレッスンの日を待っているところです。インスタはこちらです

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写真ワークショップ・・・ご案内

現在募集中のレッスン一覧は・・・こちらです

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レッスン最新情報です

[2019/4/19 更新]

■ パン教室

・2019年前期(4~9月)コースレッスン…単発受付中
・5月フリークラス…こちらです
20190404-DSCT6658 (2) 20190403-IMG_9178 (2)
・いちご酵母の白パン(GW特別レッスン)… こちらです
いちご酵母 20160604-DSCF8853 20190407-IMG_9686 (2) 20190410-IMG_9748 (2)

■ 写真ワークショップ

・桜写真ワークショップ(4/1)…終了しました
・お花見写真さんぽの会(3/30)…終了しました
・スマホカメラ&パン作りコラボレッスン…3月開催.終了しました

■ クラフトITサロン

・スマホ講座「Instagramの歩き方」…1月開催
・PCプライベートレッスン…随時受付

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