黒豆パン

今日のパン焼きは、
基本生地で「黒豆パン」ほか、自由なパンづくり。

黒豆パン20160115-IMG_7345

焼成前と焼成後。
夏頃よく使っていたHPトレー、出してきました。

20160115-DSCF4140 黒豆パン20160115-DSCF4171

黒豆パン20160115-IMG_7356_1

その他のパンたち。
プレーン生地でミニミニ食パンと、オーバルのペットカップでザ・お総菜パン。息子リクエストにつき、ツナ・コーンです。

20160115-DSCF4155 ツナコーンパン20160115-DSCF4165

今日は、このパンを作りながら、にゃんこ部屋の改造に着手。
その勢いで、家中あちこちの片付けをすることになり、あれこれ捨てた結果、押し入れの1/4がすっぽり空いてしまうというミラクルが起こりました。

入れたいものはいろいろ・・・あちこちギューギューにしまっていたものを、ここに移動してこようと妄想しています。それなりに広いその場所に、「どう入れるか」が次の課題です。
器を考えてからゆっくり仕舞おうと思います♪

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1月~2月パン教室スケジュール

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レッスン最新情報

[2020/11/30 更新]

■ 天然酵母パン教室

・12月単発レッスン「牛柄ソフトベーグル(ホシノ酵母)」…12月募集開始
・2020年度後期レッスン…10~2月予定はこちら
・自家製酵母はじめてレッスン…次回は1月を予定

・ホシノ酵母はじめてレッスン…随時開催お問合せください
・プライベートレッスン随時開催…お問合せください
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