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［2021/11/16 更新］
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・冬特レッスン（シュトレン・ミニクグロフ）
・後期コースレッスン(10～2月)のご案内
・ホシノ酵母はじめてレッスン..こちら
・自家製酵母はじめてレッスン..こちら
→次回開催はお問い合せください
■ オンライン講座（ホシノ酵母）
終了しました。ご受講ありがとうございました。
・vol.4「ウールロールブレッド2種」…8/17～11/15開催
・vol.1「牛柄ベーグル・すいかベーグル」…8/20～11/15開催
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■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをたくさんご紹介しています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき綴っています。
［SNS］ Facebook ／ Instagram(パン)／Instagram(ねこ) ／Twitter
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