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ミニ折り込みパン

6/11のミニパウンド型、またも出番です。
折り込みパンは、パンづくり初心者の人でも早々とチャレンジしている人も多くて、ブログでよく見かけます。製菓材料のWebショップでも折り込みシートの種類の多さにびっくりさせられます(特にママパン
20060623.jpg私も、楽しそうな、というか、子供が喜びそうな折り込みシートを買ったので、パウンド型に入れて久しぶりに作ってみました。お味はメロン。一斤の生地で、約9個分にもなりました。

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■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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パン

Posted by UEDA Mariko