【おしらせ】’23/7/10
■ ’23.6月以降のブログはこちらです → Mariko.Biz
8月夏特レッスン今年も開催します

ポチッと応援ありがとうございます♡更新の励みになっています
にほんブログ村 にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ

1月パンレッスン

今日で1月パン教室レッスン終了しました。
メニューは黒豆ミニ食パン。
20080115.jpg
同じ成形で、コーンミニ食パンも作りました。
マヨネーズ&黒胡椒&コーンを入れて巻いています。
20080115_2.jpg
そしてもう一つはグラハムクレセント。
グラハム粉を30%配合したパン生地をクレセント(三日月)に成形しました。素朴な味に合わせて照り卵ではなく牛乳を塗って焼きます。スライスしてサンドウィッチにして頂くのがおすすめです。
20080115_3.jpg
今月からようやく本オープンになりました。毎月違ったパンを2種類ずつご紹介していきたいと思います。
お越しいただきました皆様ありがとうございました。皆様のうれしい顔、おいしい顔を拝見できて、本当にありがたいなぁって思います。今後も頑張ります♪

*

”読んだよ!”代わりにポチっ↓と1回。
いつも励みになっています♪
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ にほんブログ村

*

わかば工房インスタグラム更新中
わかば工房インスタグラムへ

 



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

[SNS] FacebookInstagram(パン)Instagram(ねこ)Twitter

教室お問い合わせ・お仕事のご依頼などは こちらからどうぞ↓



教室

Posted by UEDA Mariko