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ミニクロワッサン

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2月のクロワッサン、残りレッスンが秒読みとなり淋しい私です。

レッスンの前日に、事前に焼いておくパンも、回数を重ねるとだんだんと必要数以外は遊んでみたくなります。

ということで、こちらはミニミニクロワッサン(成形後)。
ミニクロワッサン

焼成後。カフェオレで。

ミニクロワッサン

ひとくちサイズのお子様クロワッサン。
ひさしぶりに「親子パン」を楽しんでます。

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■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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