ミニクロワッサン
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２月のクロワッサン、残りレッスンが秒読みとなり淋しい私です。
レッスンの前日に、事前に焼いておくパンも、回数を重ねるとだんだんと必要数以外は遊んでみたくなります。
ということで、こちらはミニミニクロワッサン（成形後）。
焼成後。カフェオレで。
ひとくちサイズのお子様クロワッサン。
ひさしぶりに「親子パン」を楽しんでます。
■プロフィール ■
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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