Cafe Backe
昨日は、取手のBacke晶子さん のカフェにお邪魔しました。
いつもお会いするのは、お互い仕事を終えた夕方から某カフェなのですが、今回は昼から時間が奇跡的に合い（しかも2日前に）、私の所望を受け入れていただきました。ラッキーです。
月2回しか足を踏み入れることのできないカフェ、初ベッカです。
白基調の、素敵なスペースでした。ほれぼれ。
カフェメニュー♪
ベーグルそしてランチをごちそうさまでした♪
そして、晶子さんの野望、いやちがう、これからの展開。いろいろ聞いているうち、私もいろいろヒントをもらいました。これからのことが、晶子さんも自分も楽しみになってきました。
またFB勉強会も行いますね。
カメラを持参しましたが、目的と違うレンズ（しかも買いたて）を装着していってしまい、思う存分撮れなかったのがひとつ心残りです（笑）
■プロフィール ■
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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