チョコチップおしりパン
ハイジの白パンに、
チョコチップを散らしたパン、焼けました。
生地にチョコの色が混じらないように、気をつけながら、
二つのお山になるようにぎゅっと成形します。
白く焼き上げたいけれど、ちゃんと火も通したい。
オーブンから出すタイミングは、いつもそんな葛藤があります(笑)
ふんわり白く甘いパンに焼き上がりました。
1月のレッスン「ハイジの白パン」のアレンジでした。
チョコチップの量は、10g/個です。
埼玉ふじみ野の天然酵母パン教室 ~ 日々のこと
ハイジの白パンに、
チョコチップを散らしたパン、焼けました。
生地にチョコの色が混じらないように、気をつけながら、
二つのお山になるようにぎゅっと成形します。
白く焼き上げたいけれど、ちゃんと火も通したい。
オーブンから出すタイミングは、いつもそんな葛藤があります(笑)
ふんわり白く甘いパンに焼き上がりました。
1月のレッスン「ハイジの白パン」のアレンジでした。
チョコチップの量は、10g/個です。