ふじみ野パン屋さんめぐり２「ゴフ（Goph）」
ここからのつづきです。
2件目にお邪魔したのは、
上福岡の「ゴフ」さん。
今回、ふじみ野駅周辺で、と考えていたのですが、
定休日が多く、行ける件数が減り
すこし余裕ができたので、お隣駅まで足を延ばしました。
そう遠くなく（私なら徒歩圏内です）
今回車なのであっという間に到着。
お惣菜系のショーケースは、よりどりみどりでした。
実はこちらのお店、
私はおそらく5年ぶりくらい？でしょうか。
歩いても行けると豪語しましたが、実際はそのときも車です。
今度は、ウォーキング途中にも寄ってみようかなと思いました。
お話がそれますが、もうひとつ先の新河岸駅のリュネットさんは
往復歩きで2度ほど行ったことあります。
（歩きたくてウズウズウしていた時代です、笑）
*
さて、お店の中は、甘い系のものもたくさん並んでいました。
何故か写真があまり撮れていなくて。
この生チョコデニッシュと、別のデニッシュと迷い・・・
こちらの、ベリーのデニッシュ
チーズデニッシュをチョイスしました。
クロワッサンも忘れていませんよ。
奥には、お惣菜パンと、あんこクリームのコッペパンです。
ここでも
「クロワッサン」「あんこ」「チーズ」
コンプリートです。どれも美味しい！
（＊）
こちら↓は、品評会（？）での写真。
奥は湯種のレーズン＆くるみの入った食パン。
私もひとカットいただいて、もう「もちふわ」でしっとり。
お店に並んでいた白い食パンも、湯種仕込みだったようなので
次回は、それをお目当てに行こうかなと思いました。
5年前の古い記憶は（5年前かどうかも定かでないですが）、
午後の品数の少ない時間で
パンも、小さいハード系が目立っていた印象でした。
でもすっかりそれも一新。
次にお邪魔する楽しみが増えました。
（＊）
「ゴフ（Goph）」
埼玉県ふじみ野市西１-１５-３１
日曜定休 8～19時
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Fujifilm X-T2 ／ XF35mmF1.4 R
（＊）Canon EOS 6D ／ Carl Zeiss Distagon T* 1.4/35mm
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まだまだ次のパン屋さんへ。
■プロフィール ■
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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