チーズローフ
今月のパン教室、マンスリークラスは、 「かぼちゃあんパン」と「チーズローフ」です。 初日は ...
かぼちゃあんパン
パン教室よりご連絡。 「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」 10月も開催します。 10/31 ...
パンプキンブレッドと陶器の型
10月なので、 かぼちゃのパンを焼いています。 今月のパン教室は、「かぼちゃあんパン」 そ ...
バターロール・その2
基礎クラス「バターロール」、まだまだ写真が続きます。 朝の風景。 夜の風景。 (レッスン終 ...
リュスティック
ホシノ天然酵母基礎クラスBコースがはじまりました。 第1回目のメニューは 「バターロール」 ...
バターロール
今月のパン教室、はじまりました♪ 前日まで、怒濤の写真ワークショップだったそ ...
お月見パン・ポンデケージョ
中秋の名月、スーパームーンとつづき、2夜連続で素敵な夜空が楽しめましたね。 夕方買い物にで ...
写真ワークショップ(9月基礎その1)
写真ワークショップ、今月もはじまりました。 また気持ち新たに基礎クラスがスタートしています ...
ホシノ天然酵母はじめてレッスン(2015.9)
昨日の連休最終日は、 天然酵母「はじめてレッスン」。 はじめましての方々とともに、楽しく過 ...
パン教室のクラス名称が変わります
パン教室も、この11月で丸8年になります。 その間、お越しいただいた生徒さんたちには感謝す ...
ずんだあんプチパン
昨日は残り物でパン焼きディ。 レッスンメニューで、半端に残った食材を冷蔵庫から一掃。使い切 ...
焼きカレーパン
昨日作った、ナンのお供のドライカレーがたくさん残っていたので、今日はカレーパンづくり。 家 ...
ナン(9月応用クラス)
ジャーミーブレッドにつづいて、今月の応用(アドバンス)クラスから 「ナン」 ドライカレーを ...
ジャーミーブレッド(9月応用クラス)
今月のパン教室、応用クラスもはじまりました。 メニューのひとつ、ジャーミーブレッド。 小麦 ...
ジャーミーブレッド
「ころころジャーミーウィンナロール」につづいて、 同じ小麦胚芽を使ったパン。 シンプルに食 ...
ころころジャーミーウィンナロール
今月のパン教室「ころころカレーウィンナパン」のアレンジで、 「ころころジャーミーウィンナロ ...
9月パン教室マンスリークラス
「レギュラークラス」と呼んでいた毎月メニューの変わるパンのクラス。こちらは来月から「マンス ...
お豆パン
今月のレギュラークラス(マンスリークラスに名称変更予定です)のメニューは、「ころころカレー ...