ケーキ・ケーキ!

【最新情報】’22/9/25

■ 10/17月・18火「自家製酵母はじめてレッスン」開催予定
■10~2月後期コースレッスン…ご案内ページ

 

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昨日のつづきはまた後ほど。
写真の整理をしていたら、加工済みのデータが見つかりました。6/1のエントリーで「後でアップします」と言って用意していたものだったかと思います。
カメラは古いのを使っているし、撮った時期もいつなのか不明なのですが、せっかくなので、はり付けておきます。
新秋津のロートンヌ。
200605k1.jpg
いっぱいあって胸焼け(!)しそうなので、残りの写真は、moreでご覧ください。


 
近所の南仏家庭料理店のテイクアウト。素朴な味が好みです。
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近所のケーキ屋さん。
通院している歯医者さんの隣にあり、よく医者帰りに買うのです。なんだか変な感じ?
パンのコーナーもあるのがちょっと気に入ってます。いかにも「ケーキ屋さんのパン!」て感じの品揃えです。
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また、近所のケーキ屋さん。
子どもが喜びそうな見映えのものがいつもショーケースに並んでいるんです。味も万人受けするタイプ。
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またまた、近所のケーキ屋さん。どちらかというとさっぱり系のケーキという印象のお店です。
200604k4.jpg
ケーキの名前や感想がなくってごめんなさい。忘れちゃいました(>_<) 最後に千川のエコールクリオロ。 TVの露出も多いし、このカフェプラリネ(中央のドーム型のケーキ)を見ればすぐ分かる!という人も多いはず。 仕事帰りに途中下車してよく買いに行ってました。 200604k5.jpg
リンク:ロートンヌ エコール・クリオロ(楽天店)afl

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レッスン情報

[2022/9/18 更新]

■ 天然酵母パン教室

・後期(10~2月)コースレッスン・・・[受付中]

<過去講座>
・9月 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 
・8月 自家製酵母はじめてレッスン



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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