チョコレートバー

【最新情報】’22/7/3

■ 8月「夏の特別レッスン」のお知らせ
■ 9月(ホシノ酵母)… 単発席のご案内
■ 7・9月(自家製酵母)… 単発席のご案内
■ 4~9月(酒種酵母)受付終了

 

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デカダンスドュショコラのチョコレートバー。
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いただき物なのです。
カカオたっぷりの苦い系のチョコが、昔はあまり得意じゃなかった私なのですが、ここ数年でその美味しさが、遅まきながら分かるようになってきました。最近のチョコは美味しい!
こちらチョコは、生クリームや洋酒を加えてあるガトーショコラ。なので、もちろん苦い系のチョコではなく―――。
口の中でほろりととろける食感の、甘過ぎない、上品なお味でした。
パッケージのハートのくり抜きも可愛すぎです。
(見えるかな?)

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レッスン情報

[2022/7/4 更新]

■ 天然酵母パン教室

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8レッスン
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夏特lesson 20220703



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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