2009-11-18 | わかば工房 Photo Diary – 上田まり子ブログ

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埼玉ふじみ野の天然酵母パン教室～日々のこと

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■ 上田まり子
埼玉ふじみ野で、天然酵母パン教室を主宰しています。
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酒種酵母の「リッチ食パン」プレーンと具材入り2種

[埼玉天然酵母パン教室［主宰上田まり子］東武東上線ふじみ野] 2024/04/16 08:47

華やかなソメイヨシノと滋味深い山桜。一日に3回お花見に出かけました

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自家製酵母の余り種で「ポップオーバー」【レッスンレポート】

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いちご酵母で「苺のシュトロイゼルクーヘン」とアレンジの「ブッタークーヘン」【レッスンレポート】

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たまにはカメラを持ちだして…しっとりと枝垂れ桜

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桜も開花したので、さくら餡のパンを焼きました🌸

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[埼玉天然酵母パン教室［主宰上田まり子］東武東上線ふじみ野] 2024/04/01 07:39

酒種酵母はじめてレッスン(2024.3)【レッスンレポート】

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炊飯器でパンとお菓子「ちぎりパン」「ケークサレ」「抹茶ケーキ」

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バターロール祭りの「チョコロール」の楽しみ方2選

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レモン酵母の、爽やか「レモンティちぎりパン」春特レッスンの様子です

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2023年の桜や花たち。at 埼玉ふじみ野・秩父・小川町・浅草

今年の桜。春をむかえ、ぽかぽか陽気のなか、桜が咲き出すと気持ちも明るくなります ...

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八重桜で「桜しごと」。桜花の塩漬けづくりと残り素材もエコに使いまわし

たくさん摘んできた八重桜、桜酵母を仕込んだだけでは使い切れず、残った花を、 ...

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